Mingau Ultra Protéico
Ingredientes:
12 claras de ovos
1 gema
50g(meia-xícara) de farinha de aveia
Preparo:
Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aqueça e mexa com uma colher até que a misture ganhe consistência, tire do fogo e aproveite a sua refeição.
Valor Nutricional:
Proteínas: 45g (média arredondada)
Carboidratos: 33g (baixo índice glicêmico)
Fibras: 5g
Dicas:
Perfeita para consumir de manha, como primeira refeição do dia.
Receita Liquida
- 500 ml leite desnatado - 15 g proteína, 27 g carboidrato, 0 g gordura
- 100g farinha de aveia - 14,2 g proteína, 60g carboidrato, 7,2g gordura
- 28g albumina(neste caso foi usada a Albumina Salto’s) - 22 g proteína, 0 g carboidrato, 0 g gordura
- 200g Iougurte Natural Desnatado - 8,8 g proteína, 13 g carboidrato , 0 g gordura
- 60g Mix Proteína Radical (No caso um mix de proteinas, para dar um gosto de chocolate com, muita qualidade nutricional) - 32 g proteína, 15 g carboidrato, 1 g gordura )
Qualquer criança pode preparar e os valores nutricionais são de botar inveja em qualquer substituto de refeição caríssimo.
Quantidade total de proteínas: 91,8g
Quantidade total de carboidratos: 115g
Quantidade total de gorduras: 8,2g
Quantidade total de calorias: 921 kcal
Apesar da quantidade de calorias seja um pouco alta, as mesmas são de ótimas fontes e perfeita para quem busca massa muscular.
Receita Calórica
6 colheres de leite em pó integral ou desnatado
500 ml de leite desnatado
1 colher cheia de albumina OPCIONAL
2 bananas
4 colheres de aveia
2 colheres de ovomaltine ou Nescau ou Toddy (pra ajudar no gosto)
Bate tudo no liquidificador.
Resultado:
1111 calorias
161 gramas de carboidrato
59 gramas de proteína
27 gramas de gordura
